“厦门特色小吃 、世界各地名点小吃、地方特色饮食、异国风情 祖传名肴、中西快餐、简餐、各款经典饮品一站式消费”是现代商业发展的必然趋势。美食广场一般是与大型”MALL“联合经营。美食广场发展到今天,已非单纯的餐饮消费概念,而是大商场、百货公司等大型服务、活动场所的配套设施、配套服务单位,市场的需求巨大。